好吃的義大利麵—「盤子」

  話說去淡水玩,把車停在石牌,晚上想說找點食物來吃。立刻想到有名的石牌夜市!石牌夜市是我從小到大記憶很深的地方。在很小的時候,有一陣子是由阿嬤代,阿嬤固定就會到石牌市場,就會把我丟在石牌公園自己玩,真是充滿回憶的地方。


來到街上,林林總總的店面一大堆,到底要吃什麼呢?突然一間招牌出現在我的眼前。




感覺還蠻特別的一家店,相當別緻,不是非常豪華,

但卻非常典雅明亮的光線,讓人放鬆很舒服…




菜單很簡約,但讓人很有家庭式風格



廚房特地用透明的玻璃隔間,呈現開放式的感覺,可以直接看到師父的手藝。

目前師父倆是兄弟檔,哥哥人超好,也超搞笑,弟弟則酷酷的,但手藝真的超好!

這張是偷拍弟弟在做菜,超認真的,老闆~我有吃到你的用心啦!


前菜有沙拉和麵包,非常好吃,麵包都是店裡自己烤的(老闆曾經開過烘培店數十年)




重點是食物,食材非常扎實,看到滿滿的蛤蜊就知道是真材實料啦,而麵本身彈牙但不死硬非常好吃,另外湯汁也是非常的濃郁,味道非常好。呼呼….真好吃



最後就是甜點啦,所有的甜點都是老闆自己做,不是用批的。而香濃卻不會太甜的奶酪更是飯後的極品。




結帳啦!!兩個人總共300!哇!超值~

值得推薦啦!!雖然來我的BLOG的人超少~~但…但…還是有效唷!


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